Year: 2019年

愛知県名古屋市でアボカドの生産をしたいと思っています。 しかし、本当に名古屋でアボカドは育ち、収穫はできるのか？！　ネットや書籍でしらべた結果、できそうな気もするし、意欲も満々なのですが・・・情報が少なくて困っています。 […]

新入りのジャボチカバ、毎日しっかり水やりをして蕾がだいぶ膨らんできました。今朝ほぼ一斉に開花しました。かわいい花です。 香りを嗅いでみると知ってる香りがします！　頭の中の右側の上方が強烈にムズムズする感じ。あの香りだよ、 […]

新鮮なとうもろこしをもらいました。 とうもろこしごはんが美味しい、と聞きました。とうもろこし？　本当に美味しいから！と、これはやってみるしかない！ やってみました、んまいっ！ 一年に一回でもいいから、これはリピします。 […]

ズッキーニをオイルで炒め、parmigiano reggianoのすりおろしをオンして、ちょっと蓋をする。とにかく簡単でおいしい。 ふつうにスーパーに売ってるとろけるチーズでも、おいしい。

ニンニクの芽を初めて収穫しました。

今年はビワのあたり年らしい。 なんとなく隔年な気がするビワの当たり年。たくさんなったけど、カラスが狙ってるから・・・ということで、大きなビワの木にカラス除けネットを被せるからヘルプ来いとのこと。 長い竹の先っちょにネット […]

ふつうに上に伸びてきた。しかし、葉がスクリューしてるのは気のせいか？

想像していたものとは違いますが・・・収穫。 バターでじっくりソテーしてみました。たしかに、カブとジャガイモの中間のようなというのか、滋味を感じる。日本のカブとは違い、水っぽさや辛みもゼロ。滋味〜

本当に大丈夫なん？なニンニクと、もうダメ確定なかんじの水菜。

大丈夫なのか、みんな・・・ 寒そうな色（？）で横に広がる（上にのびない？）ニンニクと、もうダメでしょな水菜。